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お餅と落とし卵の味噌汁
土井善晴先生
お餅のお味噌汁に半熟卵でモチフワモチフワなんです。
- 214
kcal - 塩分
1.7g
（1人分）
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No.207
39ページ
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材料（2人分）
切り餅・・・2個
卵・・・2個
だし汁・・・1と1/2カップ
赤味噌・・・20g
※だし汁の作り方（作りやすい分量）
削りがつお20gと昆布10cm角1枚、水5カップを鍋に入れて煮立ててアクを取り、布巾でこす。