浜内千波さん
(1人分)
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No.207
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豚こま切れ肉・・・300g 塩・・・小さじ2/3 こしょう・・・少々 片栗粉・・・大さじ3 溶き卵・・・1/2個分 生姜のすりおろし・・・1片分 揚げ油、キャベツのせん切り、練り辛子・・・各適量