京風キムチ鍋

土井善晴先生

これはキムチを和食に取り込んだ日本料理です。
  • 1257
    kcal
  • 塩分
    10.7g

(全量)

京風キムチ鍋

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No.207

16ページ

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材料(1~2人分)

豚バラ薄切り肉・・・70g
鶏もも肉・・・100g
タラの切り身・・・1切れ
タラ白子・・・60g
白菜・・・100g
長ねぎ・・・1/2本
油揚げ・・・1枚
ワカメ(戻したもの)・・・50g
餅・・・2個
白菜キムチ・・・150g
白味噌の味噌汁・・・2カップ

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