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春菊のフリット
春菊のフリット
土井善晴先生
この先生のレシピ一覧
春菊を半分に折って衣をつけて、大さじ3の少ない油で揚げられます。お塩でどうぞ。
303
kcal
塩分
0.5g
(1人分)
TEXT
No.207
37ページ
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材料
(2人分)
春菊・・・6本
〈衣〉
卵1個+冷水・・・1/2カップ
小麦粉・・・50g
サラダ油・・・大さじ3
塩・・・適量
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