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これまでのおべんとレター。
2018年1月6日(土)
エール返し!夢は叶うぞ弁当
競泳選手・タレント
松本弥生
先輩・歌手
逗子三兄弟
肉巻きおにぎり
鶏肉ガッツリ揚げ
紅白白玉あん
しらす入り卵焼き
海老のうま煮
肉巻きおにぎり
生姜入りの炊き込みご飯に豚ロースの薄切り肉を巻いて焼き、甘辛生姜味に仕上げました。
鶏肉ガッツリ揚げ
鶏肉に塩麹をもみ込み下味をつけることで肉が柔らかくなり、うま味もアップします。
紅白白玉あん
白玉粉を練って半分は食紅で色をつけ、紅白の白玉に仕上げました。缶詰のゆであずきを添えました。
おかずで健康 切干し大根
切干し大根と相性のよいまぐろフレークを加えました。もう一品おかずが欲しい時にぴったり。常温でも温めてもおいしく召し上がれます。
おかずで健康 黒豆煮
北海道産黒豆を豆本来の甘さを引出した味付けで、柔らかく煮ました。もう一品おかずが欲しい時にぴったりです。
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