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1月29日(日)

『縁を繋いだラザニア』

塚原由佳さん

由佳さんがご主人に初めて食べてもらった料理が、出会った頃にたまたまお裾分けをしたミートソースでした。このことが縁となってお二人はその後夫婦になり、家族となり、今は毎日の食卓を共にしています。そんな思い入れのあるミートソースを使って作る、由佳さんご自慢の一品が「ラザニア」です。食べてくれるみんなが必ず喜ぶ人気の料理なので、今ではご夫婦だけでなく色々な縁を繋いでくれている幸せの一皿です。