『日々精進するスパイスハンバーグ』

井上ゆきさん

ゆきさんの息子さんは、幼稚園の頃から料理が大好き。みんなが認める料理男子です。みんなをびっくりさせて喜んでもらえるような創作料理が作れるシェフを目指していると言います。
今日は、得意料理のスパイシーハンバーグ作り。まだ小さい手で、こねこねぺったんぺったん。いただいたスパイスや、スーパーで自分で選んできたスパイスを混ぜ込んで、美味しくなるためのオリジナルの歌を歌いながら作ります。ボクならではの味付けに仕上げて、毎回家族を「おいしい！」と驚かせています。