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5月1日(日)

『感動もシェアするベーグル』

橋本佳奈さん

都会から農村移住した佳奈さんは、最近購入した自宅で シェアハウスを始めました。 いつもの食事は、当番制ではなく作れる人が作り、夜ご飯は一緒に同じものを食べるようにしています。最近のヒットメニューは、住人の1人が焼いてくれる天然酵母パンや美味しいベーグルを使った、ベーグルサンド。
焼いた鶏肉やレタスに、ペーストしたアボガドを挟んだり… 前日のきんぴらなど、おかずの残りものを挟むと「思わぬ組み合わせが美味しい!」と盛り上がることも食事の楽しみの一つです。佳奈さんは、シェアハウスのみんなとの食卓を通して、楽しい出会いが広がる未来を描いています。