『元気もりもり、牛肉とタイ米のブリトー』

中村 裕子さん

ご主人とアナログレコード店&カフェを営む裕子さん。
新しいランチメニューを考案中に、以前住んでいたカナダでブリトーを食べ、大感激した事を思い出しました。
カフェは子ども連れのお客さんも多く、片手で気軽に食べられるし、ボリュームもたっぷり!ソーセージやチーズ、ハム、アボカド…
その日に選べる食材も豊富なブリトーに決定しました。今日は牛肉のステーキとタイ米をチョイス。お客さんの喜ぶ顔が目に浮かびます。