『魔法の衣　春巻き』

岡村 直子さん

岡村さんが唯一、「我が家の味!」と言えるのは春巻き。
「好きな食べ物は?」と聞かれると、必ず「春巻き」と答えてしまうほどです。
餡の中身はキャベツ、豚肉、干し椎茸、たけのこ、ピーマン。
どこのお店で食べてもやっぱり、お母様から教わったこの春巻きが一番好きです。
出来上がって切る時の音、食べた時のパリッとした食感…
普段は好き嫌いが多いお子さんたちも喜んで食べてくれる、
唯一無二の「我が家の味」だそうです。