『そっと見守る、南蛮漬け』

村田 由里子さん

村田さんの長男はこのところ進路に悩んでいる様子。
大学院に残るか?就職するか?…毎日考えているみたいです。
こういう時、村田さんはツベコベ言わずそっと見守ります。
夏らしく色鮮やかなパプリカと、鶏肉のタンパク質で力が湧くようにと、今日のメニューは鶏肉の南蛮漬けにしました。
「母さんは信じてます。進路はあなたが決めなさい。」と口には出さない気持ちを込めて。