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2025年3月9日 放送

【U字工事が“沖縄県那覇市”で日本蕎麦店を営む夫婦に密着】

大好評企画!『早期退職さん』SP
今回は、年収1,000万以上の一流企業から早期退職した2組の夫婦を取材!

① 一流企業の部長職を捨て、縁のない沖縄で日本蕎麦のお店を始めた夫婦
開店から11年、地元民に愛される日本蕎麦のお店「日本蕎麦 寶(たから)」。
「そば」といえば「沖縄そば」が定番の“沖縄”で、
わざわざ日本蕎麦店を開いた理由とは?
U字工事の2人も、沖縄の食材を使ったお店自慢の「二八蕎麦」を頂くことに!
一生をサラリーマンで終えたくないと52歳で早期退職を決めた上條さん。
奥様の反対を押し切り、蕎麦の世界へ!
沖縄で馴染みのない「日本蕎麦」はなかなか認めてもらえず、
うまくいかない日々が続いていましたが、常連さんのおかげで転機が…!!

はじめ早期退職を反対していた奥様。
沖縄への移住をきっかけに、自身の仕事によい影響があり、
常連さんを集め、U字工事さんと大宴会!
上條さんから初めて聞いた感謝の言葉に奥様が涙…

② 年収1300万!一流製薬会社を辞めて“愛媛県伊予市”でカレー店を開業
1日限定15食の“欧風カレー”を求め、県外からカレーマニアが訪れる「町家バル桑原」

人間関係・満員電車…東京での生活に疲れて果てていた頃、転勤で訪れた“愛媛県”。そこで桑原さんの移住を決定づけた、お気に入りの“絶景駅”とは…!?
1日3食カレーでも大丈夫!というほど、カレー好きの桑原さんが、
飲食未経験からどのようにカレー店をオープンさせたのか?
東京での生活を清算し、“愛媛”に移住した妻の思いとは…?
  • 【出演者】

    [M C]阿川佐和子
    [進 行]飯尾和樹(ずん)
    [ゲスト(五十音順)]U字工事