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「柏屋光貞」
八坂神社のほど近くにある京菓子司・柏屋光貞。宵山の１６日、役行者山で一日だけ売り出される<行者餅>を２００年間作り続けてきました。疫病が流行った２００年前、大峰山で修行した先祖がこの餅を作って役行者山に供えたところ疫病から免れ、大いに喜ばれたことが始まりとされています。クレープのような皮の中に白餅と山椒味噌が入り、行者の衣を象っています。前日１５日は早朝から大勢の人たちが店に集まり、８０００個もの行者餅がつくられます。一番に出来上がった餅は、すぐに役行者山にお供えします。
★ディレクターから一言★
役行者山では護摩炊きが行われます。３２の山や鉾にはそれぞれ特徴がありますが、全てを見て回るのはとても大変。あらかじめどの山や鉾に注目するのか、リサーチが大切です！。
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