(2007/11/21) BGM 『ザ・カラー・オブ・ラブ』 ボーイズⅡメン (BMG BVC2 37410～11)
「浜作」 八十余年前に創業した板前割烹の元祖「浜作」。川端康成を初め、谷崎潤一郎他文豪、日本の皇室やチャールズ皇太子までもがここの味を求めて訪れました。現在でも割烹の伝統に新たなセンスを加え、多くの方々に愛されています。人間国宝が作った皿に、秋の味覚を鮮やかに盛りつけた料理を紹介します。 浜作ホームページ
