「八十吉」

嘉永４年(1852)創業の葛の老舗『八十吉』。併設された喫茶室吉野天人からは吉野の山々が見渡せます。吉野の山で育まれた葛は、清らかな水で幾度も晒され真っ白な吉野葛となり、やがてまろやかな葛菓子が生まれます。プルンとした歯応え｢くずきり｣は、まさに本物の味。夏の吉野散策の合間、冷たいでくずきりで喉を潤します。

八十吉ホームページ