「竹筌堂」 高山茶筌はその使い易さと美しさに室町時代から茶人に愛されてきました。竹筌堂堂主 久保圭造さんは茶筌師42年。経験と勘を頼りに指先に神経を集中させます。技術と心は父から子の恭典さんへ。最も難しい工程は味削り。竹を削ぐ音を聞けば出来不出来が判ると圭造さんは言います。五感で受け継ぐ伝統の技です。