「喜幸」

木屋町に店を構える「喜幸」は、７６歳の浅井喜三さんが、妻・鈴子さんと娘の喜美代さんと三人で切り盛りする料理屋さん。お店を開いて５６年、知る人ぞ知る、お豆腐と川魚の名店です。１０月から１２月の三ヶ月間だけ、浅井さんは鴨川で投網を打ち、とれた小魚を生きたまま料理します。胸びれがピンと張ったまま揚がった「寒鮠のから揚げ」は絶品です。