「玄」 奈良市福智院町、細い路地の奥に佇む蕎麦会席「玄」。濃厚な味と香りで蕎麦通をうならせる蕎麦を打ってきました。夜は一日限定二組。メニューは、蕎麦を素材に使ったコース「蕎麦遊膳」のみ。石臼で挽いた蕎麦粉を使った十割蕎麦はこだわりの逸品。香りを味わうため、最初は塩のみでいただきます。夏の夜、静かに「蕎麦遊膳」をいただきます。 【営業時間】 昼 11:30〜13:00 夜 18:00〜19:00 (夜は1万円コースのみ、予約制) 定休日:土・日・月