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(2005/3/11)




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『ロック・ミー・トゥナイト』
フレディー・ジャクソン
(PCD-0800)
奈良市小西町5番地アルテ館1F
0742-23-0058
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「おくた」


炭火で焼く、みたらし団子が奈良町の名物となっている「傅統和菓子處 `おくた」。五代目ご主人の奥田元さんが作る和菓子。この時期は、椿をかたどったお菓子「御堂椿」を作っています。柔らかな甘みの、この時期限定のお菓子です。