与謝郡伊根町平田67 0772-32-0003
「向井酒造」 丹後半島、入り江に舟家が軒をつらねる与謝郡伊根町。創業250年を越える老舗「向井酒造」。冬の寒い日、新しい酒が仕込まれています。こちらの杜氏・向井久仁子さんは、全国でも珍しい女性杜氏。古代の赤米で新しい酒を産み出しました。ワインを思わせる淡い色。爽やかな味が若い女性にも人気のお酒です。 向井酒造ホームページ