タイトル
老舗・末富が六月三十日だけ作る「水無月」
(2004/6/30)



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『Any whereis』
エンヤ
(wea 0630-12879-2)

下京区松原通室町東入ル
TEL:075-351-0808
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「末富」


京都でも名だたる京菓子の名店・末富。季節感を大切にした雅な和菓子を作り続けてきました。六月三十日の一年で一日だけ作られる生菓子「水無月」。小麦粉、砂糖、上新粉で作った生地の上に大納言を乗せて蒸し上げます。夏越し(なごし)の祓いのこの日、半年の無事に感謝し、無病息災を願っていただきます。「水無月」は御所に始まり庶民に広がった雅なお菓子です。

【営業時間】
9:00〜17:00 定休日 日・祝日