右京区太秦桂ヶ原町１７
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｢京漬物 もり｣

二聖護院かぶらを使って、今年最後の千枚漬け作られていました。漬け物に使う野菜やすべて、自分の畑で採れたもの。５０種類もの京野菜が旬の季節に漬けられていきます。これからの季節は写真の菜の花とひの芽。季節感を大事にした太秦の漬け物です。

京漬け物・もりホームページ