「菓子職人」

まばゆい夏の陽射し、果物の美味しい季節。「菓子職人」は知る人ぞ知る京都の洋菓子屋さん。夏は、果物を丸ごと使ったシャーベットがお勧め。小玉西瓜をくり抜いて器にします。中身はミキサーにかけ、砂糖やリキュールを加えます。シェフオーナーの稲井啓一郎さんが長年かけて生み出した味。チョコレートの種を入れて形を整えます。贅沢な夏のデザートです 。

【営業時間】
9:00〜20:30 年中無休