「古梅園」 古梅園は創業425年の老舗。ここでは昔ながらの製法で墨作りをつづけています。伝統の奈良墨は、植物油の煤をとることから始まります。煤と膠をまぜてねりあわせは、足で練ったりの力仕事。沢山の工程を経て、やっと一本の墨が完成します。写真は墨の最高傑作と言われる「甲冑墨」の木型。これら35の木型から作られるた見事な甲冑墨に息を呑みました。 【営業時間】 9:00〜17:00 定休日:土・日・祝