創業 江戸寛永年間 ３６０年の 歴史を重ねてきた「道楽」 (2002/5/8) music: 『Two of us』 AIMEE MANN AND MICHAEL PENN (V2CP-122) 東山区正面通本町西入ル TEL: 075-561-0478

戻る>> ｢道楽｣ １０代目ご主人飯田知史さんは、京料理の次世代を担う若手ホープ。伝統の上に現代の味をどのように活かしてゆくのかを追求しています。新緑の季節、瑞々しい若竹に若鮎と野菜を盛り、蒸焼きにした道楽の名物料理「知久也喜」にも、ワインを味付けに加え、一工夫をしています。若葉に彩られた庭を眺めながら、伝統の上に見事な現代が息づく、お料理をいただきます。 【営業時間】 12:00〜15:00 17:00〜20:00 完全予約制