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飯尾醸造は純米酢の老舗
時間を掛けた昔ながらの手作りです
(2001/8/23)



music:
『Keiki o ka Aina La』
ROBIKAHA KALAU
(Quiet Storm Records)
京都府宮津市小田宿野373
TEL:0772-25-0015
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「飯尾醸造」


お酒でも有名な丹後ですが、その酒を使って最高の純米酢を造っているのが飯尾醸造。自ら所有する田で育てた無農薬有機栽培のコシヒカリを使い、行程はすべて手作りです。暑い夏はソーダで割ってもおいしい酢です。

飯尾醸造ホームーページ
http://iio-jozo.co.jp