奈良町の町家で味わう 創作中国料理 (2001/7/13) music: 『Calling You』 Jevetta Steele (CY-3389) 奈良市鵲町15-3 TEL:0742-27-2600

戻る>> ｢栃｣ 元興寺の門前町として古くから栄えた奈良町。現在も虫籠窓、格子造りの町家や商家が連なり風情ある町並みが残ります。その一画でみつけた「栃」は日本、奈良の食材にこだわった創作中国料理のお店。旬の新鮮な素材を大切にするため、決まったメニューは無く、その時々に手に入った新鮮な食材を生かしお料理を作ります。店内は、インテリアの数々が障子窓や和風の空間にマッチし、モダンな雰囲気。広いオープンキッチンで料理が作られていくのを見て楽しむこともできます。