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北山通りの夕暮れ
メゾン ドゥ イッテーで楽しむ
秋のフレンチ
(2000/10/11)
music:
『ゼア・ウィル・ネヴァー・ビー・アナザー・ユー』
ジミー・スコッ ト
(VICJ60643) |
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〒603-8052
北区上賀茂松本町90
TEL:075-701-7148 |
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「レストラン
ドゥ イッテー」
オーナー自ら毎年渡欧して買い付けるワイン、60種6000本を常時貯蔵。
客はワインセラーに入って、相談しながら好きなワインを選ぶことができる。そして選んだワインに合うフランス料理に舌鼓をうつ。秋のおすすめ料理は松茸のパイ包み焼と鴨を使った料理。ソースにはワインを数種使った独自のブレンドで上質な味を作り出す。ワインを愛するオーナーの思いが自然と伝わってくる店で心地よい時を過ごす。
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