2022年06月11日放送

まだアプデしてないの？
寿司や生シラスも!?驚きの最新冷凍食品をなにわ藤原が解説

新企画【ちゃんと教えて!!なにわ先生】
なにわ男子メンバーが、今世間で注目されている話題を徹底調査＆目からウロコの最新情報をスタジオで解説！

今回の「まだアプデしてないの？」は新企画【ちゃんと教えて!!なにわ先生】「冷凍しても寿司がおいしい秘密」「名店の本格スイーツが手軽に食べられる!?」など…これまでの常識を覆す「進化系冷凍食品」をなにわ男子・藤原丈一郎が徹底調査！冷凍食品専門店の売れ筋ランキングや、最新冷凍技術の気になるメカニズムも明らかに！テレビの前のみなさんも藤原先生の授業を受けて、最新冷凍食品の秘密をアプデしましょう！
「自宅でもこんなにおいしく食べられるの!?」地ダコや寿司、海鮮丼…鮮度が命の魚介類を冷凍する上で大きな課題となる「ドリップ」をおさえる最新技術とは!?ポイントとなる「熱伝導のメカニズム」を藤原先生渾身の手書きイラストで分かりやすく解説！コンビニスイーツや人気ラーメン店の冷凍サービスもご紹介！

ぜひご覧ください!!