新潟県を走るローカル線・北越急行ほくほく線に乗って、無人駅で下車。
その駅周辺で絶品グルメを探せ！
街の人に聞き込みし、その情報と自分の勘を信じて、捜索！

今回は日本海をバックにスタートするのだが…
番組史上最悪の天候になってしまい、雨、あられ、雪にも負けず、
飲食店を探し続ける！

その先にあった新潟グルメ…超新鮮な海鮮に、地元に愛される定食屋さん、
さらには絶品ピザまで！！冬の新潟を満喫する旅に！