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2018年8月7日

林修の今でしょ!講座　3時間スペシャル

1.ビールのおつまみとして人気の「焼き鳥」皆さんは、ねぎま、レバー・鶏皮・砂肝・ももなど、肉の部位によって、それぞれ栄養効果が違う事をご存じですか？食べると夏バテ予防や疲労回復、肝機能や、骨を強化する部位はどこなのか、栄養素と一緒に大発表！更に医学的に理にかなった焼き鳥の食べ順や、相性の良い薬味など、焼き鳥情報が満載！

2.「枝豆」には肝臓を老けさせない！そして脂肪を燃焼し、肥満対策に繋がる驚きの栄養素があった！夏にビールやお酒を飲む機会が増える今だからこそ学びたい「枝豆」健康パワー！！更に正しい茹で方や、調理法を紹介！

3.「わさび」を食べると猛暑で弱った体のダメージを回復する！？「わさび」のスゴイ栄養効果に迫る！林修も大絶賛した体の血流や代謝の改善、食中毒予防など、「わさび」の活用術が続々！！
更に家庭で出汁をとる際に有効な裏ワザ、簡単に栄養素を倍増する調理テクニックも紹介！

• 【ＭＣ】　林修
• 【進行】　松尾由美子(テレビ朝日アナウンサー)
• 【講師】　赤石定典
• 　　　　　大和田潔
• 　　　　　西堀すき江
• 　　　　　星野泰三
• 【学友】　足立梨花
• 　　　　　伊集院光
• 　　　　　古坂大魔王
• 　　　　　鈴木杏樹
• 　　　　　名取裕子
• 　　　　　松田丈志
• 　　　　　（※50音順）