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2015年10月6日
『秋野菜』『調味料』『世界遺産』について学ぶ秋の豪華3時間SP
今回の「林修の今でしょ!講座」は
『秋野菜』『調味料』『世界遺産』について学ぶ秋の豪華3時間SP!!
『秋野菜』『調味料』『世界遺産』について学ぶ秋の豪華3時間SP!!
1 番組の名物講師・岸村先生が教える『この秋食べたい体に良い野菜ランキング』を発表!
2 更に林修が日本一の予備校講師と絶賛する村瀬先生の『世界遺産のミステリー講座』も開講!「屋久島」「知床」「グレートバリアリーフ」など、不思議な地形が出来た理由と秘密を学ぶ日本で一番楽しい地理講座ですよ!
3 そして普段料理にかかすことが出来ない『調味料』の意外と知らない栄養について学ぶ新講座も!味噌やトマトケチャップ、オリーブオイル、黒酢などのメジャーな調味料から、今大注目の塩麹や怪味などのパワーを解説!毎日使う調味料には意外な栄養や、体の役に立つ力が隠れていたんです!カリスマ栄養士がおすすめする調味料の使い方や料理も紹介!
★更に今回の3時間SPは林修の特別講座「文学と食」も!!
◇出演者
- 【MC】 林修
- 【進行】 宇佐美佑果(テレビ朝日アナウンサー)
- 【講師】 青木敦子
- 岸村康代
- 村瀬哲史(東進ハイスクール講師)
- 【学友】 いとうあさこ
- 菊池桃子
- 土田晃之
- 早見優
- 八木亜希子
- 六角精児
- (※50音順)