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2015年9月8日

認知症・睡眠・科学料理を徹底解説 3時間SP

1 皆さんは「もの忘れと認知症」違いがわかりますか?
　名医から認知症対策を徹底的に学ぶ!「予防には昼間に○○する」「○○を噛む」更に病院の認知症測定テストも紹介!

2「実は恐い睡眠の新事実」
　快眠する為の新説が続々登場「朝○○を食べる」「昼寝の前に○○を飲む」不眠で起きる病気のリスクとは？

3 大好評企画第三弾『科学×料理 科学を使って料理を作れば簡単に美味しくなる』では、
　誰でも簡単に料理が美味しくなる魔法の料理法を学ぶ!
◎お肉がジューシーでジャガイモがホクホクしているカレーを作るには？
◎しっかりうま味が染み込んだ煮物を作る方法は？
美味しくさせるコツは料理人の腕ではない!?
科学に基づいた根拠で料理を美味しくさせる方法を学ぶ!

明日の夕食作りで役立つ目からウロコの情報が満載ですよ!

• 【ＭＣ】　林修
• 【進行】　宇佐美佑果(テレビ朝日アナウンサー)
• 【学友】　天野ひろゆき(キャイ～ン)
• 　　　　　伊集院光
• 　　　　　井森美幸
• 　　　　　遠藤憲一
• 　　　　　小島慶子
• 　　　　　友近
• 　　　　　山本美月
• 　　　　　※50音順
• 【講師】　水島弘史(料理研究家)
• 　　　　　榎本睦郎(東京都調布市　榎本内科クリニック院長)
• 　　　　　白濱龍太郎(RESM新横浜睡眠・呼吸メディカルケアクリニック院長)