BACKNUMBERハナタカ情報

2019年12月26日（木）

#171

日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館

★専門店が教える（秘）情報満載！2時間スペシャル！！
▼餃子
・プロが教える失敗しないギョウザの作り方！
・ギョウザにいれるキャベツをシャキシャキにするひと手間とは？
・ギョウザを焼くときに入れるのはお湯と水のどっちがいい？
・ギョウザをパリッとさせるには○○を入れる！？

▼シュウマイ
・プロがオススメするシュウマイを肉汁たっぷりにするために入れるものとは？
・プロが実践するシュウマイの包み方！
・包んだシュウマイを蒸す前に○○をするとより美味しくなる！？

▼備長炭
・そもそも備長炭ってなに？炭と備長炭は何が違うの？
・炭を半永久的に使用したいなら定期的に○○したほうがいい？

▼野菜
・サラダの語源って？
・美味しいニンジンの目利きとは？
・寒くなるとネギが甘くなるのはなぜ？
・トマトを選ぶ時のポイントは？トマトは○○で保存するのがいい！？

出演者
MC：くりぃむしちゅー（上田晋也・有田哲平）
ゲスト：柴田理恵
　　　　石原良純
　　　　鈴木杏樹
　　　　大久保佳代子
　　　　藤井流星（ジャニーズWEST）
　　　　藤田ニコル

進行：山本雪乃（テレビ朝日アナウンサー）