BACKNUMBERハナタカ情報

2019年11月7日(木)

#164

日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館

★専門店や協会が教える(秘)情報満載!
▼トースト
・美味しいバタートーストの作り方!美味しくするために焼くときにする(秘)テクニック!
・食パンを1斤で買った方がいい理由は!?
・普通の包丁でもパンを切りやすくする方法とは?
・日本と海外のバターは同じではない!?マーガリンによく似たファットスプレットとは?

▼かんぶつ
・とろろ昆布とおぼろ昆布の違いは?干物と乾物の違いってなに?
・美味しい昆布のかんぶつの見分け方は?
・干し椎茸は○○するだけで美味しさアップ!?

▼ジャガイモ
・美味しいジャガイモの目利き方法とは?料理に合わせてジャガイモの種類を使い分ける!?
・煮崩れしないようにする炒め方とは!?
・美味しく長持ちさせるには冷蔵庫で保存した方がいい!?

出演者
MC:くりぃむしちゅー(上田晋也・有田哲平)
ゲスト:石原良純
    三田寛子
    カンニング竹山
    新井恵理那

進行:山本雪乃(テレビ朝日アナウンサー)