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2025年11月8日
和食とイタリアン 食の新常識に迫る
食欲の秋スペシャル!
  • ひとり農園博士ちゃん
    中仙道 怜(18歳)
  • ピザ職人博士ちゃん
    成本 豊穂(12歳)

野菜が好きすぎて300品種以上の野菜をひとりで栽培!ひとり農園博士ちゃん!

今回は前回よりさらにパワーアップした野菜の伸び代を
もっと引き出す新定番料理のフルコース!

火を一切使わない超簡単レシピ「生ちんげん菜ナムル」
芯と皮でダシをとった「とうもろこし全使い味噌汁」
旨みも栄養も丸ごと取れる「ブロッコリー丸ごと炊き込みご飯」
「すりおろしたきゅうりとバニラアイスをただ混ぜただけ」の超簡単スイーツ


ひとり農園博士ちゃんが
身近な野菜の意外と知らない新定番料理を徹底授業!


さらに!
番組初登場!11歳で世界一になっちゃった
自分でピザを生地から作り、トッピングし、石窯で焼くピザ職人博士ちゃん!


ピザを日本の主食にしたい! 明日にでもすぐに実践できる!
家庭で誰でも気軽に作れるアレンジピザを特別授業!


プロの味に近づける本格ピッツァの作り方を授業!

お家でも簡単に作れちゃう「本格ナポリピッツァ」
餃子の皮に具材を包んで揚げた「ピッツァフリッタ」


フリッタのお家アレンジ具材に、サンドウィッチマンと芦田愛菜が大興奮!