村上祐子アナウンサー |
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月夜の岩の上。
カメレオンがお月さまを食べたくて、空を見た―。
昔、そんな歌がありました。
東の空が白む頃、お月さまは溶けてきます。
カメレオンは叫びました。
「なんてこった!」
見上げた月まで、なんともおいしそうに見えてしまう。
この季節、にんげんの私も、同じです。
先日、野菜が一皿に60種類も盛られたサラダを頂きました。
盛られた、というよりは、散りばめられているような。
さながら宝石箱のようです。
香り、味わい、食感
食欲の秋に乗じて、
我が家でも、旬の野菜で試してみたのですが…。
カボチャ、さつまいも、キノコも一緒に
およそシンプルな出来栄えになりました。
なんてこった。
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いつも村上アナウンサーの言葉にはぐっと引き込まれてしまいます。
そしてその独特の世界観が私は大好きです。
秋の夜長、旬の野菜をきれいに並べて頂く・・・
シンプルで一番贅沢な過ごし方かもしれません。
この時期は根菜類がなんといっても美味!
最近、お気に入りの蒸し鍋で、れんこんと豚肉のゆず胡椒蒸しを作りました。
れんこんと水菜のシャキシャキした感触がたまらなくて、いつも以上に食べてしまった程。
ゆず胡椒のおかげでちょっと刺激的な味に仕上がり、レパートリーの一つになりそうです!
小川彩佳アナウンサー |
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秋といえば、読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋…
様々ありますが、それらよりも毎年、
実感としてじーんと感じるのが、「人恋しい」秋!
年の終わりも近づき、枯れ葉舞うこの季節。
冷たい風を感じると、なんだか哀愁に浸ってしまいます。
そんな秋、私は、人と会って話をする時間を大事にしています!
毎週誰かとゆっくり会う時間を作っているのですが、
いつも会っている親友らだけでなく、
「久しぶり!」から始まるような、何年も会っていない友人と
連絡を取り合い、じっくり話をするのです!
先週会ったのは、3年ぶりの高校時代の友人。
その間に彼女は結婚をし、5ヶ月の子どものお母さんに!
「最近は『子どもの予防接種どうしようか』とか、
子ども中心に考えてばかり。すっかり変わっちゃったよ」と笑う、
まったく新しいステップを踏み始めた彼女を見ていると、
私もいつまでも足踏みしていられないなぁと感じてしまいます。
いろいろな人生を歩いている友人。
秋のゆったりとした夜は、ただの近況報告に終わらない、
濃密な時間を提供してくれます♪
そこから今の自分を見つめなおす、
そんな、2010年の秋です☆
秋って、結婚式も多いですよね…。
ますます「人恋しく」なってしまいます(笑)
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夜、冷たい風に吹かれながら帰り道を一人歩いていると、ふと最近連絡していなかった友人を思い出し、何気なしにメールを送ってみたくなることがあります。
春、夏、冬にはなかなか押し寄せない衝動。
そんなことがきっかけで、先日高校1年に会った以来のメンバーで、この前お茶をしました。
16歳から29歳の13年間は案外あっという間に埋まり、秋の再開に感謝です。
森葉子アナウンサー |
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私の秋の夜長の過ごし方は、おしゃれに「読書」をしてゆったりと
時間を過ごす・・・
といいたいところなんですが、実は「読書」しながら
ついつい食べてしまうものがあるんです。
それは・・・
季節の果物!!
本を読んでいても、食欲にはかなわない、
まだまだ成長期の私なんです。
最近食べているのは 柿・梨といった果物♪
そして、寒くなってくるこれからの季節、コタツで
食べたい・・・
そう!『みかん』も最近は夜のお供に仲間入りしています。
「読書の秋」「食欲の秋」どちらも満喫しながら秋の夜長を
毎日楽しんでいます!! |
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私の秋の夜長のお供は「紅茶」。
何をするにも温かい紅茶を入れて楽しんでいます。
最近飲んでいるのはマスカットティー。
友人が自宅に遊びに来てくれた際、プレゼントしてくれました。
ティーバックが三角錐の形をしていて、お湯を注ぐと茶葉が中で踊り、香り豊かなお茶が入れられるんです。
大き目のポットにたっぷりの紅茶。
冷めないようにお気に入りのカバーもかけて、時間をかけてゆっくりと頂いています。
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