★バックナンバー
- 2018年8月26日放送
- 『この時期知っておきたい野菜＆果物 目利き SP』
●渡部建（アンジャッシュ）・澤部佑（ハライチ）
今まで、数多くの食材の目利きを学んできた『マナブ目利き塾』！
今回は、その中から、この時期に知っておくとためになる
「野菜」「果物」の目利きを学びます！
「キャベツ」の目利きポイントは、“重さ”と裏返した際に見える“芯の大きさ”。
“重くて芯の大きいキャベツ“と”軽くて芯が小さいキャベツ“…
どっちがより美味しい！？
マナブメンバーも大好きな、炒め物やスープなど幅広く活躍する「ニラ」！
“太くて短いモノ”“長くて細いモノ”、
どっちがより美味しい！？
これから旬を迎える「黒ブドウ」は、
“色が濃く黒っぽいぶどう”“色が薄く紫っぽいぶどう”
どっちがより美味しい！？
スーパーで一年中見かける「バナナ」！
形が“まっすぐなモノ”と“曲がっているモノ”
どっちがより美味しい！？
この他にも、今すぐスーパーに行って確認したくなる、
すぐに役立つ野菜と果物の目利き術を学びます！
マナブメンバーは、はたして何問正解できたんでしょうか！？
お楽しみに！！
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