★バックナンバー
- 2017年8月27日放送
- 『知って得した目利きランキング』
●渡部建（アンジャッシュ）・澤部佑（ハライチ）
今まで、10回にわたって学んできた『マナブ目利き塾』
今回は、特に好評だった目利きを「魚編」「野菜編」に分けて
ランキングしていきます！
普段、スーパーなどで実践しているという相葉くんたちですが
どれだけ覚えているんでしょうか！？
まずは「魚編」
これから旬をむかえる「サンマ」
銅に対して“小顔に見えるサンマ”と“そうでないサンマ”
どちらがより美味しい！？
スーパーで見かける「タイの切り身」
血合いの色が“薄い切り身”と“濃い切り身”
どちらがより美味しい！？
続いては「野菜編」
今が旬の「トマト」
“ひび割れたトマト”と“ひび割れていないトマト”
どちらがより美味しい！？
先端の皮が、“しっかりしていて硬そうなタマネギ”と
“へたれて柔らかそうなタマネギ”
どちらがより美味しい！？
この他にも“すぐに役立つ野菜と魚の目利き術”を学びます！
あなたは何問正解できる！？
お楽しみに！！
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