★レシピ
#172
2016年10月9日放送
「目利き 野菜レシピ」
「玉ねぎの丸ごと煮」
材料(4人分)
分量
・
玉ねぎ
…2個
・
コンソメスープ
…1.5L
・
塩
…少々
【作り方】
玉ねぎの頭とおしりを包丁で落とし、皮をむく
温めたコンソメスープに玉ねぎをまるごと入れる
塩を入れ、弱火で1時間ほど煮込む
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