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2020年11月1日放送
#371『マナブ!味噌づくり』

●相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)


今年も恒例の味噌づくりの季節がやってきました!
昨年、ふぉ~ゆ~の辰巳雄大くんと松崎祐介くんと一緒に仕込んだ味噌が完成!
味噌づくりは初めての小峠くんと一緒に、毎年お世話になっている長野県の味噌蔵へ!

まずは、大樽に仕込まれた味噌を掘り出す作業を見学します!
味噌蔵を訪れるのはもう6回目となる相葉くん。
味噌蔵の方とディープな味噌話を繰り広げる光景に、小峠くんの反応は!?

自分たちで仕込んだ味噌も味見をします!
果たして、今年の味噌の出来はどうなのでしょうか!?

さらに、完成した味噌を使った料理を、今年も味噌蔵の女将から教わります。
相葉くんの大好物“ナポリタン”や、炊き込みご飯など、意外な料理と味噌の相性に3人で舌鼓!

料理を作っている間には、相葉くんと小峠くんのプライベートな関係についての会話も…!?

お楽しみに!!