
2020年7月12日放送
#355『マナブ!夏の超人気食材食べまくりSP』
●相葉雅紀・高橋茂雄(サバンナ)・DAIGO・澤部佑(ハライチ)今回は、1時間スペシャル!
高橋くんとDAIGOくんを迎え、バスツアーに行きます!
4年半ぶりのDAIGOくんの登場で話も大盛り上がり!!
行き先は、これから夏に向け美味しいものがいっぱいの千葉県へ!
八街市で栽培されている“とうもろこし”、
富里市で栽培されている“富里スイカ”を使った絶品料理を
地元農家の奥様に学びます!
まずは、“八街のとうもろこし”!
今回教わるのは、“とうもろこしペースト”!
あるものを使ってペーストにするんだそう!
どんなペーストになるのでしょうか!?
さらに、“とうもろこしリゾット“を教わります!
食感を残すために、生のとうもろこしを使うのがポイント!
続いては、今が旬のブランドスイカ“富里スイカ”!
奥様から教わる料理は、スイカをくりぬいて作る“スイカジュース”!
夏にぴったりな料理にマナブメンバーも大絶賛!!
そんな、スイカジュースを使って“スイカジャム”に挑戦!
普段、農作業をしている横で作っているんだとか!
スイカジャムの味は一体!?
他にも、“かき揚げ丼”や“パンケーキ”など絶品料理が続々登場します!
お楽しみに!!

