相葉君レシピ

2020年8月9日放送
#359『マナブ!ご当地トースト』

「イカの塩辛ガーリックトースト」
[材料]
食パン(6枚切り)
1枚
イカの塩辛
50g
無塩バター
5g
ガーリックパウダー
適量
生パセリ
適量
[作り方]
  1. フライパンにバターをひき、イカの塩辛を炒める。
  2. 食パンに、イカの塩辛を汁ごとのせて、
    ガーリックパウダー、刻んだパセリをふりかける。
  3. オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。


「かんぴょうの和風トースト」
[材料]
食パン(6枚切り)
1枚
かんぴょうの甘辛煮
30g
ツナ(油切りしたもの)
30g
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
適量
[作り方]
  1. かんぴょうを1cm幅に切る。
  2. 食パンに、かんぴょうとツナをのせて、マヨネーズをかける。
  3. ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。


「しょう油チーズトースト」
[材料]
食パン(6枚切り)
1枚
スライスチーズ
1枚
だししょう油
適量
[作り方]
  1. 食パンに、スライスチーズをのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
  2. だししょう油をかける。


「とんぶりトースト」
[材料]
食パン(6枚切り)
1枚
とんぶり
30g
ツナ(油切りしたもの)
30g
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
大さじ1/2
[作り方]
  1. 食パンをオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
  2. とんぶり、ツナ、マヨネーズ、めんつゆを混ぜ合わせ、トーストにのせる。


「こんぶトースト」
[材料]
食パン(6枚切り)
1枚
バター
適量
トースト専用昆布
適量
[作り方]
  1. 食パンをオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
  2. バターを塗り、トースト専用昆布をかける。


「ごまだしトースト」
[材料]
〈ごまだし〉
アジ
100g(うろこ、内臓、ぜいごを取った状態)
すりごま
40g
しょう油
60g
みりん
40g
〈ごまだしトースト〉
食パン(6枚切り)
1枚
ごまだし
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
[作り方]
  1. アジを三枚におろして骨を取り、皮目から焼き色がつくまで焼く。
  2. 焼いたアジの皮をむいて身をほぐし、すり鉢でペースト状になるまでする。
  3. すりごま、しょう油、みりんを加えて、混ぜ合わせる。
  4. ごまだしとマヨネーズを混ぜて、食パンに塗る。
  5. オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。


「ごま団子風トースト」
[材料]
食パン(8枚切り)
1枚
1個
つぶあん
60g
白ごま
適量
[作り方]
  1. 餅を5ミリ幅にスライスし、水にくぐらせておく。
  2. 食パンに、餅、つぶあんをのせる。
  3. 白ごまをたっぷりかけ、オーブントースターで餅に火が通るまで焼く。