2020年6月14日放送
#351『第10回　釜-1グランプリ！！』

1. じゃこ天を1cm幅の細切り、にんじんは短冊切り、
   ごぼうはささがきにしたら水にさらしアクを抜く。
2. 炊飯器に浸水した米、水、しょう油、みりんを入れて混ぜる。
3. ごぼう、にんじん、じゃこ天、氷をいれて炊く。

1. トマトはヘタを取り、玉ねぎはみじん切りにする。
2. 炊飯器に浸水した米、コンソメスープ、塩を入れて混ぜる。
3. 真ん中にトマトを置き、まわりに玉ねぎ、オイルサーディンをオイルごと入れ
   氷を入れて炊く。

1. 炊飯器に浸水した米、水、固形ブイヨン、オリーブオイル、
   塩、粗びきコショウを入れて混ぜる。
2. ミックスナッツ、氷を入れて炊く。
3. 炊き上がったら、お好みで白ごまをかける。

1. 炊飯器に浸水した米、水、塩を入れて混ぜる。
2. 鳥もつ煮、千切りにしたしょうが、氷を入れて炊く。
3. 炊き上がったら、お好みで長ネギと七味をかける。

1. アジ、ブリ、サーモンを薄く切り、しょう油、みりん、
   おろししょうがを入れて約30分漬け込む。
2. 炊飯器に浸水した米、水、塩、漬け込んだ刺身（タレごと）、氷を入れて炊く。
3. 炊き上がったら、お好みで千切りにした大葉をのせる。
〈お茶漬け〉
4. お好みでわさび、刻み海苔をかけ、かつおだしでいただく。

〈かに玉〉

1. 卵を溶き、角切りにしたタケノコとしいたけ、粗みじん切りにした長ネギ、
   ほぐしたかにかまを加えて、鶏がらスープの素、塩、コショウを入れ混ぜ合わせる。
2. 中華鍋にごま油を熱し、混ぜた材料を流してふんわり仕上がるように
   大きくかき混ぜながら火を通していく。
3. 炊飯器に浸水した米、鶏がらスープ、かに玉、氷を入れて炊く。
4. 鶏がらスープ、酒、しょう油、酢、砂糖を入れてひと煮立ちさせる。
   最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
5. 炊き上がったら、お好みであんをかける。