
2026年5月3日放送
#634『マナブ!旬の産地ごはん〜逗子のわかめ〜』
メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・あばれる君・岡部大(ハナコ)
ゲスト:七五三掛龍也(Travis Japan)
ゲスト:七五三掛龍也(Travis Japan)

今回は、神奈川県逗子市の“わかめ”を収穫します!
Travis Japanの七五三掛くんがゲストに来てくれました!
まずは相葉くん・七五三掛くん、小峠くん・あばれる君の二手にわかれて、
港からわかめの養殖場まで船で向かいます!
養殖場についたら、仕掛けている網を船にあげて、
カッターを使い“わかめ”を採っていきます!
ここで採れた“わかめ”は、
港に戻って“わかめ”と“めかぶ”に分ける作業や、
茹でたり、干す作業を行うということで、マナブメンバーもお手伝いさせてもらうことに!
全ての作業が終わったら、
“わかめ”を使った絶品料理も地元の方から学びます!
最初に教えてもらうのは、“わかめかぶ丼”!
めかぶの茎も使うのがポイントなのだとか!
続いては、“わかめしょう油ラーメン”!
わかめをたっぷり使ったラーメンのお味は・・・!?
さらに、わかめ料理の定番!“わかめの味噌汁”や、
おかずにぴったりの“わかめの炒め物”など
わかめをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!
Travis Japanの七五三掛くんがゲストに来てくれました!
まずは相葉くん・七五三掛くん、小峠くん・あばれる君の二手にわかれて、
港からわかめの養殖場まで船で向かいます!
養殖場についたら、仕掛けている網を船にあげて、
カッターを使い“わかめ”を採っていきます!
ここで採れた“わかめ”は、
港に戻って“わかめ”と“めかぶ”に分ける作業や、
茹でたり、干す作業を行うということで、マナブメンバーもお手伝いさせてもらうことに!
全ての作業が終わったら、
“わかめ”を使った絶品料理も地元の方から学びます!
最初に教えてもらうのは、“わかめかぶ丼”!
めかぶの茎も使うのがポイントなのだとか!
続いては、“わかめしょう油ラーメン”!
わかめをたっぷり使ったラーメンのお味は・・・!?
さらに、わかめ料理の定番!“わかめの味噌汁”や、
おかずにぴったりの“わかめの炒め物”など
わかめをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!
