
2025年8月3日放送
#602『今知っておくべき!夏のおすすめフルーツスペシャル』
メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
ゲスト:鎧塚俊彦
ゲスト:鎧塚俊彦

今週は、人気百貨店の専属バイヤーさんに夏のおすすめフルーツを教えてもらい、
日本を代表するパティシエの鎧塚さんにそのフルーツを使った絶品スイーツを学ぶ企画!
まずは「モモ」!
美味しいモモを見極めるポイントは2つあるのだとか!
そのポイントとは・・・?
次は「メロン」!
お邪魔したデパートでは静岡産のクラウンメロンを取り扱っているのだそう!
メロンを選ぶ際にも2つポイントが!
さらに「スイカ」や「ブドウ」などフルーツが盛りだくさん!
マナブマンバーは美味しいフルーツを見極めることができるのでしょうか!?
そして、いよいよ鎧塚さんにスイーツ作りを学びます!
最初に教わるのは“モモのタルト”!
スーパーでも売っているパイ生地を使うと簡単に作れるのだとか!
続いて“ブドウのロールケーキ”!
「ナガノパープル」と「シャインマスカット」の2種類を
ふんだんに使って作るロールケーキの出来栄えは・・・?
他にも“マンゴースフレ”や、“メロンパフェ”など
鎧塚さんから様々な絶品スイーツを学びます!
日本を代表するパティシエの鎧塚さんにそのフルーツを使った絶品スイーツを学ぶ企画!
まずは「モモ」!
美味しいモモを見極めるポイントは2つあるのだとか!
そのポイントとは・・・?
次は「メロン」!
お邪魔したデパートでは静岡産のクラウンメロンを取り扱っているのだそう!
メロンを選ぶ際にも2つポイントが!
さらに「スイカ」や「ブドウ」などフルーツが盛りだくさん!
マナブマンバーは美味しいフルーツを見極めることができるのでしょうか!?
そして、いよいよ鎧塚さんにスイーツ作りを学びます!
最初に教わるのは“モモのタルト”!
スーパーでも売っているパイ生地を使うと簡単に作れるのだとか!
続いて“ブドウのロールケーキ”!
「ナガノパープル」と「シャインマスカット」の2種類を
ふんだんに使って作るロールケーキの出来栄えは・・・?
他にも“マンゴースフレ”や、“メロンパフェ”など
鎧塚さんから様々な絶品スイーツを学びます!
