
2025年7月27日放送
#601『マナブ!旬の産地ごはん~トマト~&そうめん-1グランプリ』
メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・あばれる君・岡部大(ハナコ)

今回は、神奈川県川崎市の“トマト”を収穫します!
お世話になる農家さんが育てているのは、「桃太郎」という品種!
「桃太郎」は甘みとうまみが強く、酸味も適度にありバランスのいい品種なのだとか!
そんな“トマト”を使った絶品料理を地元の方から学びます!
まず教えてもらうのは、“トマチー”!
トマトとチーズの相性が抜群で簡単なひと品!
続いては、“トマトベーコンフライ”!
大きめのトマトで作ることで食べごたえが出て、食感も楽しめるのだそう!
そのお味は・・・?
他にも、暑い時期にぴったりの“塩昆布和えトマトの冷製パスタ”や、
“トマトの冷やしおでん”など。トマトをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!
お世話になる農家さんが育てているのは、「桃太郎」という品種!
「桃太郎」は甘みとうまみが強く、酸味も適度にありバランスのいい品種なのだとか!
そんな“トマト”を使った絶品料理を地元の方から学びます!
まず教えてもらうのは、“トマチー”!
トマトとチーズの相性が抜群で簡単なひと品!
続いては、“トマトベーコンフライ”!
大きめのトマトで作ることで食べごたえが出て、食感も楽しめるのだそう!
そのお味は・・・?
他にも、暑い時期にぴったりの“塩昆布和えトマトの冷製パスタ”や、
“トマトの冷やしおでん”など。トマトをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!
