
2025年5月18日放送
#591『マナブ!旬の産地ごはん~レタス~』
メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・あばれる君・岡部大(ハナコ)
ゲスト:正門良規(Aぇ! group)
ゲスト:正門良規(Aぇ! group)
今回はAぇ! groupの正門良規くんをゲストに迎えて、
茨城県坂東市の“レタス”を収穫します!
お世話になる農家さんが育てているのは、「春P」という品種!
葉が厚く、シャキシャキでパリパリ感があるのが特徴なのだとか!
そんなレタスを使った絶品料理を地元の方から学びます!
まず教えてもらうのは、“レタスステーキ”!
オリーブオイルとニンニクの上に
レタスをのせて焼くだけの簡単レシピ!
続いては、“レタストースト”!
農家さんの家では毎日のように食べているのだそう!
そのお味は・・・?
さらに、“レタス巻きチキンライス”!
レタスにチキンライスを巻くというインパクトのあるひと品
果たして、出来栄えは・・・!?
他にも、“ホタルイカレタス炒め”や、
ゆず胡椒がポイントの“レタスラーメン”など
レタスをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!
茨城県坂東市の“レタス”を収穫します!
お世話になる農家さんが育てているのは、「春P」という品種!
葉が厚く、シャキシャキでパリパリ感があるのが特徴なのだとか!
そんなレタスを使った絶品料理を地元の方から学びます!
まず教えてもらうのは、“レタスステーキ”!
オリーブオイルとニンニクの上に
レタスをのせて焼くだけの簡単レシピ!
続いては、“レタストースト”!
農家さんの家では毎日のように食べているのだそう!
そのお味は・・・?
さらに、“レタス巻きチキンライス”!
レタスにチキンライスを巻くというインパクトのあるひと品
果たして、出来栄えは・・・!?
他にも、“ホタルイカレタス炒め”や、
ゆず胡椒がポイントの“レタスラーメン”など
レタスをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!
