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2024年6月2日放送
#546『釣りたての黄金アジを食べたい!』

メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・あばれる君・岡部大(ハナコ)
今回は“黄金アジ”をたくさん釣って、美味しくいただきます!

“黄金アジ”とは回遊せずに丸々と太り、脂ののったアジなのだそう!
色が黄色なので、“黄金アジ”と呼んでいるのだとか!

まずは船に乗り込み、釣り場所に向かいます!
到着したら、漁師さんから釣り方を学びます!

誰が一番多く釣ることができるのか、恒例の罰ゲームを賭けて勝負!
一体誰が一番多く釣ることができるのでしょうか!?

黄金アジをたくさん釣ったあとは、
黄金アジを使った絶品料理も教えていただきます!

最初は、オススメの食べ方“刺身”にしていただきます!
そのお味は・・・?

続いて教えてもらうのは“焼きアジ”!
シンプルに焼くだけでも、脂がのって美味しいのだとか!

さらに、“まご茶漬け”!
漁の合間にまごまごせずに早く食べられるというお茶漬けで、
漁師さんが大好きな漁師飯のひとつなのだとか!

そして、相葉くんが“アジの握り”を振る舞います!
果たしてその出来栄えは・・・!?

ほかにも和食の料理人から教わる“アジフライ”や、
暑い時期にもぴったりな“アジの冷製パスタ”など
黄金アジをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!