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2024年3月10日放送
#535『マナブ!余った唐揚げ美味しくアレンジレシピ!』

メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・岡部大(ハナコ)
今回は、買いすぎたり作りすぎたりして余ってしまった“唐揚げ”を
さらに美味しくアレンジしたレシピを
名店のシェフや料理研究家の方々から教えてもらう新企画!

まず教えてもらうのは、“唐揚げチャーハン”!
唐揚げは少し大きめに切ることで、
唐揚げのジューシーさが残って美味しく味わえるのだとか!

続いては、“唐揚げのわさびクリームソース”!
片栗粉を使うことで唐揚げに絡みやすいソースになるのだそう!
そのお味は・・・?

さらに“柑橘ソースの油淋鶏”!
唐揚げが美味しくなる温め方があるのだとか!
その方法とは・・・!?

他にも、しば漬けがアクセントの“唐揚げタルタルサンド”や、
唐揚げとアーモンドの相性抜群! “唐揚げとアーモンドの白いミートソース”など
絶品唐揚げ料理が続々登場します!